joi, martie 31, 2011

Gama Tnuva Slim

De curand am incercat noua gama Tnuva Slim. La mine micul-dejun nu lipseste niciodata. Pe langa cafeaua cu putin lapte in ea, mananc tot felul de combinatii intre musli si iaurturi simple sau cu fructe. Noua gama de produse lactate proaspete semidegresate te ajuta sa-ti mentii siluteta si sa ai grija de sanatatea ta. Iaurtul cu fibre si iaurtul de baut cu fibre Tnuva Slim, contin inulina, o fibra vegetala care favorizeaza instalarea senzatiei de satietate pe o perioada lunga de timp. Inulina din aceste produse lactate, favorizeaza instalarea mai bine a calciului din produse in organism. Gama Tnuva SLIM conţine: • Iaurt cu fibre 1,8% grăsime 140g • Iaurt natural 1,8% grăsime 140g • Iaurt de băut cu fibre 1% grăsime 400g • Lapte proaspăt 0,5% grăsime 900ml • Cottage 2% grăsime 175g Asa ca dragele mele va invit sa incercati aceste produse, renuntati la produsele de patiserie sau alte dulciuri pe care le mancati intre mese si incercati ceva sanatos, natural si benefic pentru organismul nostru.

Iaurtul de baut cu cu fibre 1% grasime.


Un iaurt usor, racoritor si datorita inulinei creeaza senzatia de satietate. Alaturi de o chifla calda este excelent! Pueti sa-l beti intre mese sau la o mica pauza la birou.


Cottage 2% grasime.


Aceste perle de branza usor aerate sun delicioase! Contine putine calorii, dar foarte bogata in nutrienti. O gustare excelenta alaturi de ridichi!



Iaurtul cu fibre 1,8% grasimi


Un iaurt usor si delicios cu dor 1,8% grasimi. Datorita inulinei favorizeaza instalarea senzatia de satietate. Excelent la micul-dejun!




Iaurt natural 1,8 % grasimi.


Cu doar putine calorii, te ajuta sa te mentii in forma si o sursa excelenta de calciu pentru organism!




Lapte proaspat 0,5% grasimi.


Are putine calorii, dar contine aceeasi cantiate de proteine ca si laptele integral.



Voi le-ati incercat? Cum vi s-au parut?

joi, martie 24, 2011

Crumble rece la pahar

Crumble rece la pahar


In sfarsit a venit primavara!!! Ma bucur asa de mult, e soare, cald, frumos, pot sa ma incalt cu pantofi si bluzite subtirele. Yupyyy cat am asteptat-o! Si pentru ca astazi m-am trezit bine dispusa, cu chef de facut ceva bun si usor, am rasfoit repede revista mea preferata , Cucina No Problem, si am dat peste acest desert. Defapt am foarte multe retete de genul asta, la pahar, cu tot felul de fructe si creme pe baza de mascarpone, ricotta sau frisca.
Si cum aveam in congelator fructe de padure, m-am gandit sa incerc varianta asta.
E un desert extrem de rapid.
Pentru crumble (frimiturile dulci de deasupra), am folosit biscuiti digestici cu smochine, stafide si alte fructe confiate.
Mascarpone, cel mai bun zic eu, e cel de la Granarolo, rulz :)).
Asa, ne pregatim frumusel ingredientele, ascultam muzica in surdina, pentru o atmosfera mai relaxata si ne apucam de treaba.

Crumble rece la pahar

Pentru 4 persoane :: Rapid :: Preparare 20 minute + repaoz :: Coacere 5 minute
Ingredienete:
- 400 g fructe de padure congelate
- 50 g zahar
- 1 lamaie
- 250 g mascarpone
- 1 ou
- 2 linguri zahar fin
- 2 foi gelatina
- 100 g biscuiti digestivi
- 40 g unt

Digestive biscuits, lemon and gelatin

Preparare: pregatiti 4 pahare (a 250 ml fiecare) in care veti turna desertul.
Fructele congelate le rasturnati intr-o craticioara, turnati zaharul (50 g) si sucul proaspat de lamaie. Lasati sa se decongeleze. Daca fructele sunt prea mari le taiti. Puneti pe foc fructele si le fierbeti cateva minute. Intre timp puneti gelatina foi la inmuiat in apa. Dupa ce fructele au fiert, le luati de pe foc si le lasati sa se raceasca. Cat sunt inca caldute adaugati gelatina si amestecati sa se dizolve. Turnati in cele 4 pahare in mod egal. Dati la rece.

Berries

Crema de mascarpone: separati oul. Galbenusul il bateti cu cele 2 linguri de zahar si mascarponele. Separat bateti albusul spuma impreuna cu un praf de sare. Adaugati-l in compozitia de mascarpone. Turnati crema in mod egal in pahare. Dati iar la rece.
Crumble (frimiturile): la robot sfaramati biscuitii, adaugati untul topit si usor racit. Mai mixati putin. Impartiti frimiturile in mod egal in toate paharele. Dati la rece pentru 2 ore si serviti!
Daca vreti ca desertul sa contina putin alchool, in fructele de padure adaugati putin Cognac.
Crumble-ul il mai pueti face si din amaretti (bezele de migdale). Folositi 50 g biscuiti digestivi si 50 g de amaretti.


Crumble rece la pahar

miercuri, martie 23, 2011

Waffles & Inghetata

Waffles & Icecream

As zice pentru mine combinatia ideala. Imi doream un aparat de waffle, il am, am facut cateva retete cu el si gata, l-am aruncat in debara. Imi plac mult de tot, dar cand ma gandesc si la silueta mea cat are de suferit :(. Pentru ca la noi inghetata nu lipseste din congelator, m-am gandit sa combin o portie de waffle, reteta clasica, cu cateva linguri de inghetata si ca dezmatul sa fie pe deplin am "aruncat" si cateva cireste in sirop maraschino.
Daca nu aveti aparat de facut waffles, nu-i nimic, se gaesc gata facute in toate supermarket-urile.

Waffles & Icecream

Sa va mai zic cat de buuuun a fost!

marţi, martie 22, 2011

Cotlet de porc in sos de piper verde

Pork loin in green pepper sauce

Chiar daca n-am mai postat de ceva timp pe blog, eu am gatit in continuare pentru familie si cei dragi. Si ca sa nu ma uitati am venit astazi cu o reteta buna de cotlet in sos de smantana si aroma de piper verde. Un deliciu as spune! Nu prea ma omor dupa carnea de porc, dar acest fel de mancare a foat foarte bun!

Pentru 4 persoane :: Preparare 10 minute :: Coacere 40 minute :: Dificultate scazuta
Ingrediente:
- 4 bucati cotlete de porc, ale mele au fost cu os
- 1 lingura ulei de masline
- sare, piper
- vin alb
- 200 ml smantana pentru gatit, La Dorna
- 1 lingurita piper verde

Green pepper

Preparare: condimentam cotletele de porc cu sare si piper. Ale mele au fost cu os, asa aveam. Voi puteti folosi fara os. Incingem o tigaie, turnam foarte putin ulei de masline si rumenim bine cotletele pe amble parti. Dupa ce s-au facut le stingem cu putin vin alb. Lasam sa se evapore vinul. Adaugam smanatana pentru gatit si piperul verde. Mai lasam foarte putin pe foc.

Servim ca si garnitura cartofi wedges.

Pork loin in green pepper sauce

Sa aveti pofta!

luni, martie 07, 2011

Supa-crema de broccoli

Broccoli soup

O supa-crema foarte fina, cremoasa si extrem de delicioasa.
Multumesc Miha pentru reteta.

Pentru 2 persoane :: Preparare 10 minute :: Dificulate scazuta :: Fierbere 15 minute
Ingrediente:
- 1 ceapa potrivita
- 2 catei de usturoi
- un buchet de broccoli, cca. 500 g
- 500 ml supa
- 200 g crema de branza cu verdeturi
- sare, piper.

Broccoli soup

Preparare: intr-o oala incingem putin ulei de masline. Adaugam ceapa si usturoiul tocate fin. Le rumenim. Broccoli, care in prealabil l-am desfacut in buchetele mai mici si le-am spalat, il aruncam peste amestecul de ceapa si il lasam putin. Turnam peste supa de legume, acoperim oala cu un capc si lasam sa fiarba la foc mic timp de 15 minute. Cu ajutorul blenderului transformam supa in crema. Adaugam si crema de branza. Potrivim de sare si piper.

Broccoli soup

O servim fierbinte cu paine prajita.

miercuri, martie 02, 2011

Sarbatoare in bucataria ta! Singurul robot de bucatarie din lume cu functie unica de taiere in cuburi si un concurs pentru voi






ProfiKubixx este singurul robot de bucatarie din lume, echipat cu un dispozitiv profesional, revolutionar, pentru taierea in cuburi. Salata de beouf, salata olivier, salata speciala cu crab, vinegreta sau salata de pui ? Nu va mai trebui sa trudesti deasupra mesei, pierzand ore in sir, pentru prepararea felurilor preferate. Aparatul va face totul pentru tine– rapid si frumos. Intr-o clipa, el va taia produsele care iti sunt necesare, fie ele legume fierte sau crude, carne fiarta sau cascaval, in cuburi ideal de egale cu dimensiunea de 8х8 mm.

Dar, acesta nu ar fi un Bosch autentic, daca avantajele inovatiei s-ar limita numai la atat ! Avand o putere de 800 W noul robot de bucatarie Bosch MCM5529 ProfiKubixx este capabil sa execute cele mai grele sarcini. Vasul sau de 3,9 l si blenderul cu capacitatea de 1,5 l permit lucrul concomitent, cu o cantitate mai mare de produse. Сu ajutorul unor discuri in intregime din metal iti va fi foarte usor sa tai legumele, sa razi cascavalul, nucile sau ciocolata. Iar daca ti-ai propus sa prepari un cozonac, chec sau diverse aluaturi, Bosch ProfiKubixx poate preparare pana la 2,1 kg aluat.

Datorita presei universale pentru fructe, tomate sau legume fierte poti pregati usor o spuma de fructe sau un piure de legume. Pe langa toate acestea, cu ajutorul presei pentru citrice, in meniul tau va figura suc proaspat pe durata intregului an!




Pentru a achizitiona acest robot minune, nu trebuie decat sa intrati pe ElectroFun.ro si sa-l achizitionati.


Pentru mai multe detalii si o demonstratie video intrati pe site-ul ElectroFun. Veti gasi tot ce aveti nevoie intr-o casa, la preturi accesibile!









Ti-a placut prezentarea produsului? Ai si tu unul asemanator acasa? ElectroFun te provoaca sa trimiti poze cu preparatele pe care le poti realiza cu un produs asemanator (chiar daca nu este de la acelasi producator) si poti castiga vouchere de cumparaturi in valoare de 500 de lei! Pune-ti imaginatia si iscusinta la lucru! Se vor premia cele mai reusite, dar si simpatice preparate. Perioada de desfasurare a concursului 2-16 Martie. Mai multe detalii gasiti aici.

Asa ca dragele mele va invit sa partcipati cu cea mai buna reteta a voastra, preparata cu un robot asemanator cu acesta si veti avea sansa sa castigati vouchere de cumparaturi in valoare de 500 de lei!