Zucchini a la Maya

Recipe by Maya

Ingrediente 1 potie:

1 zucchin
prosciutto cotto , eu am pus salami picant
cascaval razuit
1 catel deusturoi
1 legatura mica de patrunjel
2 linguri ulei de masline
sare ,piper
rosie taiata feliute subtiri

Se face un sosulet din patrunjel, usturoi, sare, piper si ulei de masline, se piseaza bine.

Doveceii se taie subtiri, eu am folosit aparatul de curat legume, iese foarte bine si se amesteca cu sosuletul.

Adaugam si salamul taiat mic.

Amestecam bine si rasturnam totul intr-un vas rezistent la cuptor.

Adaugam si feliutele de rosii si radem cascavalul.


Dam la cuptor si lasam pana se rumeneste.


Sunt foarte buni :)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~